Он-лайн заказ
|
Заполните бланк заказа и представители нашей компании свяжутся с Вами в течение дня.
|
|
|
|
Меню
|
|
Канапе
|
|
позиция
|
выход
|
|
Канапе с палтусом х\к
|
45
|
|
Канапе с Сельдью и яйцом
|
15\10\10\10\5
|
|
Канапе с семгой с\с
|
15\10\15\10
|
|
Канапе с черной икрой
|
15\10\10\5
|
|
Канапе с красной икрой
|
15\10\5\5
|
|
Канапе с рубленым лососем
|
50
|
|
Канапе с криветкой маринованной и авокадо
|
15\10\15
|
|
Канапе с мариннованными осьминожками и лаймом
|
40
|
|
Канапе с капченой утиной грудкой с мандарином и виноградом
|
15\10\10\15
|
|
Канапе с рулетом говяжим
|
15\25\20
|
|
Канапе с рулетом свиным с черносливом
|
15\10\5\15
|
|
Канапе с рулетом куриным с омлетом
|
15\25\20
|
|
Канапе с домашней бужениной и карнишоном
|
15\15\15\10
|
|
Канапе сыром и виноградом
|
25\10\5
|
|
Канапе с колбасой с\к
|
15\10\10\10
|
|
Канапе с ростбифом телячим и помидором Черри
|
15\10\10\5
|
|
Канапе с карбонатом
|
15\15\10
|
|
Канапе с шпиком и клюквой
|
35
|
|
Канапе с куриной ветчиной и маринованным помидором Черри
|
40
|
|
Канапе с маринованными цукини и охотничими шпикачками
|
45
|
|
Канапе на шпажке
|
|
позиция
|
выход
|
|
Овощи свежие (помидор,огурец,перец сладкий)
|
70
|
|
|
Овощи маринованые (карнишон,Кукурузные пачатки,помидор черри)
|
50
|
|
Мясные рулетики из курицы на шпажке
|
|
|
Рулетики из ветчины теленка с перепелиным яйцом
|
35
|
|
Бастурма на шпажке с сливой маринованной
|
25
|
|
Овощи свежие (помидор,огурец,перец сладкий)
|
25
|
|
Овощи маринованые (карнишон,Кукурузные пачатки,помидор черри)
|
25
|
|
Деликотесная закуска на крекерах
|
45
|
|
Изумрудные шарики (оливка Фаршированная творогоми панированная в прованских травах)
|
40
|
|
Колбаса Варштайнерская с персиком консервированым
|
20
|
|
Рулетики из ветчины с сырной массой и грушей
|
50
|
|
Рулетики из сельди "Рольмопс"
|
30
|
|
"Рол", из семги слабосоленой,перепелиным яйцом и красной икрой
|
30
|
|
Маринованные осьминожки с карофельными крокетами
|
25
|
|
Запеченые мидии в ракушке с сыром пармезан
|
55
|
|
Раки отварные в пиве с лимоном
|
30\10
|
|
Кальмар на шпажке с авокадо и коктельным соусом
|
35\20
|
|
Маринованная мидия на шпажке с лаймом
|
30
|
|
Тигровая криветка в беконе на шпажке
|
40
|
|
Салаты
|
|
позиция
|
выход
|
|
Салат Кармен (грибы шампионы,кальмар,огурец свежий,помидоры свежие с соусом соевым)
|
245
|
|
Салат Греческий класический(огурец,помидор,перец сладкий свежие с заправкой из оливкого масла и маслин,сыром фета)
|
220
|
|
Салат из семги слабосоленой, винограда,крабов,кедровых орехов под сливочным соусом)
|
220\50
|
|
Салат куриный с грибами белыми
|
150
|
|
Салат в Римском стиле (помидоры свеж.сыр мацарелла. В сочетании с соусом из базелика)
|
200\50
|
|
Салат из сельдерея с кедровыми орешками и домашней заправкой
|
150
|
|
Салат тропикано (тропические фрукты с филе курин,подмятным соусом)
|
220
|
|
Салат сырный (сыр,молодая кукуруза,колбаса немецкая, с горчичной заправкой)
|
150
|
|
Салат из отварного языка теленка,свежего помидора,сыра под ореховым соусом
|
150
|
|
Салат из ростков сои и филе куриного
|
150
|
|
Салат из крабов с цитрусами с соусом в оливковой заправке
|
150
|
|
Салат из морепродуктов с грефруктом в медовой заправке
|
220
|
|
Салат из манго и криветок под соусом из манго
|
150
|
|
Салат Венеция
|
300
|
|
Салат морской
|
200
|
|
Салат Будапешт (буженина дом,грибы белые,язык отварной под соусом из хрена)
|
200\20
|
|
Cалат в тарталетке
|
|
позиция
|
выход
|
|
Салат Кармен в тарталетке (грибы, лайм, пармезан, огурец, помидор, кальмар запр. Масло оливковое)
|
50\50
|
|
Салат из курицы и белых грибов в тарталетке
|
50\50
|
|
Салат в римском стиле в тарталетке
|
50\50
|
|
Салат из сельдерея с кедровыми орешками в тарталеке
|
50\50
|
|
Салат тропикано в тарталетке
|
50\50
|
|
Салат сырный в тарталетке
|
50\50
|
|
Салат из языка,сыра,помидора в тарталетке
|
50\50
|
|
Микс салат с угрем в тарталетке
|
50\50
|
|
Тарталетки с грибами
|
60\10
|
|
Капченая грудка с перцем сладким и яблоком в тарталетке
|
40\10
|
|
Холодные закуски из мяса,рыбы,овощей и сыра
|
|
позиция
|
выход
|
|
Ассорти из диликотесных сортов рыб и красной и черной икры
|
75\20\10\10
|
|
Ассорти мясное(колбаса с\к, ветчинателячия,рулет куриный)
|
75\20\30
|
|
Ассорти мясное по домашнему(буженина,рулет куриный,рулет говяжий,рулет свинной с черносливом)
|
100\30\10
|
|
Ассорти сырное с фишневым джемом( сыр рокфор,дор-блю,швейцарский,пармезан с виноградом и джемом черешневым)
|
100\15\20
|
|
Ассорти из свежих овощей(Помидор,перец сладкий,огурец свежий,зелень в ассортименте)
|
230
|
|
Ассорти из бочковых овощей(помидор,огурец,чеснок,черемша,баклажаны маринованные)
|
210
|
|
Сате из баклажан(баклажаны припущенные с томатами и приправами)
|
100
|
|
Баклажаны Сациви(рулетики из баклажан с орехами и острой заправкой)
|
100\50
|
|
Рулет из молодого теленка с чесноком и шпиком
|
50
|
|
Рулет из свинного филе с черносливом
|
50
|
|
Рулет куриный с омлетом
|
50
|
|
Ростбиф из телятины
|
50
|
|
Буженина по домашнему
|
50
|
|
Сало капченое по украински
|
50
|
|
Купаты с хреном(колбаски из свинины по домашнему)
|
50\15
|
|
Курица фаршированная лапшой и белыми Грибами
|
1кг
|
|
Судак фаршированный
|
1кг
|
|
Щука фаршированная
|
1кг
|
|
Ассорти из маринованых грибочков
|
100
|
|
Икра красная порциями
|
50\20
|
|
Икра черная порциями
|
50\20
|
|
Горячие закуски из мяса, рыбы, овощей и грибов
|
|
позиция
|
выход
|
|
Кокиль рыбный(набор диликатесных рыб припущеные в сливках с инжиром)
|
150
|
|
Криветки тигровые фри с соусом тар-тар
|
50\50
|
|
Пшеничные блинчики фаршированные грибами и курицей
|
125
|
|
Жульен с грибами
|
75
|
|
Шляпки шампиньонов фаршированые беконом и сыром
|
50
|
|
Сыр рокфор во фритюре с укропом
|
50
|
|
Картофельные блинчики с красной икрой
|
80\50
|
|
Куриные крылушки в кунжуте
|
60
|
|
Крылушки Буфало фри с соусом барбекю
|
100\50
|
|
Курица в кунжуте с с оусом винным карри
|
100\50
|
|
Язык молодого теленка в сметанном соусе
|
125
|
|
Кролик тушеный в сметане и вине
|
100\50
|
|
Перепелки фаршированные филе индейки и перепелиным яйцом
|
150
|
|
Индейка фаршированая фруктами
|
1кг
|
|
Утка фаршированая фруктами
|
1кг
|
|
Поросенок запеченый целиком
|
1кг
|
|
Супы
|
|
позиция
|
выход
|
|
Борщ Украинский с пампушками
|
300\25\50
|
|
Солянка прянная с лососем
|
300
|
|
Суп куриный с домашней лапшой
|
300\30
|
|
Уха Царская с красной икрой
|
300\30
|
|
Суп пюре с шпинатом и кедровыми орешками
|
250
|
|
Суп пюре с грибами и беконом
|
250
|
|
Горячие блюда из мяса, птицы и рыбы
|
|
позиция
|
выход
|
|
Филе свиное с яблоками под соусом шафрановом сметаном
|
200\100
|
|
Стейк из свинины с соусом томатным
|
200\50\70
|
|
Рулетики из телятины с грибами
|
120
|
|
Стейк из телятины с соусом Гуакомоле
|
150\70\30
|
|
Каре молодого ягненка с овощами гриль и соусом кинза
|
200\75\50
|
|
Филе куриное в грустящей панировке под соусом сайгон
|
100\30
|
|
Стейк из филе куриного с соусом яблочно-карри
|
150\50\35
|
|
Заяц тушоный по-охотничьи в вине с овощами и белыми грибами
|
100\50
|
|
Запеченый фаршированный заяц
|
100
|
|
Утиное магре с инжиром припущенное в соусе мадера
|
100\60
|
|
Форель запеченая с овощами микс и сыром Фета
|
200\85\25
|
|
Филе лосося запеченое с тигровыми криветками с рисом под соусом голандским
|
120\30
|
|
Стейк из лосося под имбирным соусом
|
200\50
|
|
Сом по монастырски запеченый с яйцом пашот и соусом икорным
|
100\40\35\30
|
|
Стейк из сома с лимонным соусом
|
150\75
|
|
Осетр запеченый с белыми грибами и сливочным соусом
|
220
|
|
Стейк из осетра под сырным соусом
|
200
|
|
Стейк из палтуса на подушке из молодой спаржи и соуса таматного
|
200
|
Горячие блюда из мяса птицы и рыбы на шпажке
|
|
позиция
|
выход
|
|
Шашлычки из свинины под горчичным соусом
|
100
|
|
Шашлычки из телятины под соусом красным с зеленью
|
100
|
|
Шашлычки из индейки на шпажке в медово -арахисовой заправке
|
50\10
|
|
Шашлычки из филе куриного с апельсиновыммятным соусом
|
100
|
|
Шашлычки из печени с инжиром на шпажке светлчкой розмарина и шалфея
|
60
|
|
Ассорти из баварских сосисек с горчицей Дижон
|
100\15
|
|
Шашлычки из лосося с соусом голандским
|
70\25
|
|
Шашлычки из сома с соусом тар-тар
|
70\25
|
|
Шашлычки из камбалы с соусом шафрановым
|
100\25
|
|
Шашлычки из тигровых криветок с маслинами и лимонами
|
40\25
|
|
Овощи гриль на шпажке(баклажан,помидор Черри,перец сладкий)
|
100
|
|
Перец по китайски на шпажке в пикантном соусе
|
100
|
Соуса
|
|
позиция
|
выход
|
|
Соус томатный
|
50
|
|
Соус тар-тар
|
50
|
|
Соус лимон
|
50
|
|
Соус соевый с кунжутом
|
50
|
|
Соус ореховый-чесночный
|
50
|
|
Соус Гуакомоле
|
50
|
|
Соус Голандский
|
50
|
|
Соус Барбекю
|
50
|
|
Соус Мадера
|
50
|
|
Соус Карамельный
|
50
|
|
Соус Ванильный
|
50
|
|
Соус фруктовый
|
50
|
К столу
|
|
позиция
|
выход
|
|
Лимон с сахаром
|
50\20
|
|
Маслины
|
50
|
|
Оливки
|
50
|
|
Каперсы
|
50
|
|
Масло грибное
|
50
|
|
Масло укропное
|
50
|
|
Масло семговое
|
50
|
|
Масло сливочное
|
50
|
|
Ассорти из зелени
|
100
|
Гарниры
|
|
позиция
|
выход
|
|
Картофель фри
|
150
|
|
Картофельные крокеты в ассортименте
|
150
|
|
Картофель запеченый по домашнему с грибами
|
150
|
|
Рис отварной с овощами
|
150
|
|
Овощи гриль
|
100
|
|
Овощной рататуй
|
135
|
|
Цукини в кляре с соусом честочным
|
100\10
|
Домашняя выпечка
|
|
позиция
|
выход
|
|
Булочка с кунжутом
|
50
|
|
Булочка с изюмом
|
50
|
|
Булочка ржаная
|
50
|
|
Хлеб белый
|
50
|
|
Хлеб черный
|
50
|
|
Круасан с курицей
|
60
|
|
Круасан с фруктами
|
60
|
|
Слоеные палочки с беконом и сыром к пиву
|
50
|
|
Соленые палочки с кунжутом и пармезан
|
50
|
|
Хворост из слоеного теста с шоколадом
|
50
|
Десерты
|
|
позиция
|
выход
|
|
Ассорти фруктовое на шпажке
|
120
|
|
Ассорти из фруктов
|
220
|
|
Ассорти из экзотических фруктов
|
220
|
|
Фруктовый салат в кокосовом орехе
|
1\130
|
|
Мороженное с фруктами
|
100\40
|
|
Клубника Аля_Романов
|
150
|
|
Пироженное птифур в ассортименте
|
25
|
|
Торт тирамесу
|
1кг
|
|
Виноградные шарики с сыром пармезан и ликером калуа
|
40
|
|
Фундю шокаладное с фруктами и бисквитами
|
100\150
|
Блинное меню
|
|
позиция
|
выход
|
|
Креп с мясом кролика в горчичном соусе
|
100\50
|
|
Креп с творогом и изюмом в сметанном соусе
|
100\25
|
|
Креп с семгой и сливочным маслом
|
100\20
|
|
Креп с осетровой икрой
|
100\10
|
|
Креп с красной икрой
|
100\20
|
|
Креп с курицей и грибами
|
125
|
|
Креп с яблоками и джемом вишневым
|
100\30
|
|
Креп с грибами
|
100
|
|
Креп с грушей
|
120
|
|
Креп с мороженным и фруктами
|
110
|
|
|
