Он-лайн заказ
|
Заповніть бланк замовлення і представники нашої компанії зв'яжуться з Вами протягом дня.
|
|
|
|
Меню
|
|
Канапе
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Канапе з палтусом х\к
|
45
|
|
Канапе з Оселедцем і яйцем
|
15\10\10\10\5
|
|
Канапе з сьомгою с\с
|
15\10\15\10
|
|
Канапе з чорною ікрою
|
15\10\10\5
|
|
Канапе з червоною ікрою
|
15\10\5\5
|
|
Канапе з рубленим лососем
|
50
|
|
Канапе з криветкою маринованою та авокадо
|
15\10\15
|
|
Канапе з маринованими осьминожками і лаймом
|
40
|
|
Канапе з копченою качиною грудкою з мандарином та виноградом
|
15\10\10\15
|
|
Канапе з рулетом говяжим
|
15\25\20
|
|
Канапе з рулетом свиним із чорносливом
|
15\10\5\15
|
|
Канапе з рулетом курячим із омлетом
|
15\25\20
|
|
Канапе з домашньою буженіною та карнішоном
|
15\15\15\10
|
|
Канапе з сиром і виноградом
|
25\10\5
|
|
Канапе з ковбасою с\к
|
15\10\10\10
|
|
Канапе з ростбифом телячим та помідором Черрі
|
15\10\10\5
|
|
Канапе з карбонатом
|
15\15\10
|
|
Канапе зі шпиком та клюквою
|
35
|
|
Канапе з курячою ветчиною та маринованим помідором Черрі
|
40
|
|
Канапе с маринованими цукіні та мисливськими шпикачками
|
45
|
|
Канапе на шпажці
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Овочі свіжі (помідор,огірок,перець солодкий)
|
70
|
|
|
Овочі мариновані (карнішон, кукурузні пачатки, помідор черрі)
|
50
|
|
Мясні рулетики з курки на шпажці
|
|
|
Рулетики з шинки з перепелиним яйцем
|
35
|
|
Бастурма на шпажці зі сливою маринованою
|
25
|
|
Делікатесна закуска на крекерах
|
45
|
|
Смарагдові шарики (оливка Фарширована творогами панірована в прованських травах)
|
40
|
|
Ковбаса Варштайнерська з персиком консервованим
|
20
|
|
Рулетики з шинки з сирной масою и грушою
|
50
|
|
Рулетики з оселедця "Рольмопс"
|
30
|
|
"Рол", з семги малосоленої, перепелиним яйцем і червоною ікрою
|
30
|
|
Мариновані осьминожки с картопляними крокетами
|
25
|
|
Запечені мідії в ракушці з сиром пармезан
|
55
|
|
Раки відварні в пиві з лимоном
|
30\10
|
|
Кальмар на шпажці з авокадо и коктельним соусом
|
35\20
|
|
Маринована мідія на шпажці з лаймом
|
30
|
|
Тигрова криветка в беконі на шпажці
|
40
|
|
Салати
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Салат Кармен (гриби шампіньони,кальмар,огірок свіжий,помідори свіжі з соусом соєвим)
|
245
|
|
Салат Грецький класичний (огірок, помідор, перець солодкий свіжі з заправкою з оливкового масла і маслін, сиром фета)
|
220
|
|
Салат із сьомги слабосоленої, винограда, крабsв, кедрових горіхів під вершковим соусом)
|
220\50
|
|
Салат курячий з грибами білими
|
150
|
|
Салат в Римському стилі (помідори свіжі, сир мацарелла. В поєднанні з соусом з базелика)
|
200\50
|
|
Салат із сельдерея з кедровими горішками и домашньою заправкою
|
150
|
|
Салат тропікано (тропічні фрукти з філе курячим, підмятним соусом)
|
220
|
|
Салат сирний (сир, молода кукуруза, ковбаса німецька, з гірчичною заправкою)
|
150
|
|
Салат з відварного язика теля,свіжого помідора, сира під горіховим соусом
|
150
|
|
Салат із ростків соі та філе куриного
|
150
|
|
Салат з крабів з цитрусами з соусом в оливковій заправці
|
150
|
|
Салат з морепродуктів з грепфруктом в медовій заправці
|
220
|
|
Салат з манго та криветок під соусом з манго
|
150
|
|
Салат Венеція
|
300
|
|
Салат морський
|
200
|
|
Салат Будапешт (буженіна дом, гриби білі, язик відварний під соусом з хріну)
|
200\20
|
|
Cалат в тарталетці
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Салат Кармен в тарталетці (гриби, лайм, пармезан, огірок, помідор, кальмар запр. Масло оливкове)
|
50\50
|
|
Салат з курики і білих грибів в тарталетці
|
50\50
|
|
Салат в римському стилі в тарталетці
|
50\50
|
|
Салат з сельдерея з кедровими горішками в тарталетці
|
50\50
|
|
Салат тропікано в тарталетці
|
50\50
|
|
Салат сирний в тарталетці
|
50\50
|
|
Салат з язика, сира, помідора в тарталетці
|
50\50
|
|
Мікс салат з угрем в тарталетці
|
50\50
|
|
Тарталетки с грибами
|
60\10
|
|
Копчена грудка з перцем солодким і яблуком в тарталетці
|
40\10
|
|
Холодні закуски з мяса, риби, овочів і сира
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Асорті з делікатесних сортів риб і червоної і чорной ікри
|
75\20\10\10
|
|
Асорті мясне (ковбаса с\к, шинка, рулет курячий)
|
75\20\30
|
|
Асорті мясне по домашньому (буженина, рулет курячий, рулет говяжий, рулет свиний з чорносливом)
|
100\30\10
|
|
Асорті сирне с вишневим джемом (сир рокфор, дор-блю, швейцарський, пармезан з виноградом і джемом черешневим)
|
100\15\20
|
|
Асорті з свіжих овочів (помідор, перець солодкий, огірок свіжий, зелень в асортименті)
|
230
|
|
Асорті з бочкових овочів (помідор, огірок, часник, черемша, баклажани мариновані)
|
210
|
|
Сате з баклажан (баклажани з томатами і приправами)
|
100
|
|
Баклажани Сациві (рулетики з баклажан з горіхами і гострою заправкою)
|
100\50
|
|
Рулет з молодого теляти з часником і шпиком
|
50
|
|
Рулет із свиного філе з чорносливом
|
50
|
|
Рулет курячий з омлетом
|
50
|
|
Ростбіф з телятини
|
50
|
|
Буженіна по домашньому
|
50
|
|
Сало копчене по-українськи
|
50
|
|
Купати з хріном (ковбаски зі свинини по-домашньому)
|
50\15
|
|
Курка фарширована лапшою та білими грибами
|
1кг
|
|
Судак фарширований
|
1кг
|
|
Щука фарширована
|
1кг
|
|
Асорті з маринованих грибочків
|
100
|
|
Ікра червона порціями
|
50\20
|
|
Ікра чорна порціями
|
50\20
|
|
Гарячі закуски з мяса, риби, овочів та грибів
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Кокіль рибний (набір делікатесних риб з вершками і інжиром)
|
150
|
|
Креветки тигрові фрі з соусом тар-тар
|
50\50
|
|
Пшеничні млинці фаршировані грибами і куркою
|
125
|
|
Жульєн з грибами
|
75
|
|
Шляпки шампіньонів фаршировані беконом і сіром
|
50
|
|
Сир рокфор у фрітюрі з кропом
|
50
|
|
Картопляні млинці з червоною ікрою
|
80\50
|
|
Курячі крильця в кунжуті
|
60
|
|
Крильця Буфало фрі з соусом барбекю
|
100\50
|
|
Курка в кунжуті з соусом винним каррі
|
100\50
|
|
Язик молодого теля в сметанному соусі
|
125
|
|
Кролик тушений в сметані і вині
|
100\50
|
|
Перепелки фаршировані філе индійки і перепелиним яйцем
|
150
|
|
Индик фарширований фруктами
|
1кг
|
|
Качка фарширована фруктами
|
1кг
|
|
Порося запечене цілим
|
1кг
|
|
Супи
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Борщ Український з пампушками
|
300\25\50
|
|
Солянка пряна з лососем
|
300
|
|
Суп курячий з домашньою лапшою
|
300\30
|
|
Уха Царська з червоною ікрою
|
300\30
|
|
Суп пюре з шпинатом і кедровими горішками
|
250
|
|
Суп пюре з грибами і беконом
|
250
|
|
Гарячі страви з мяса, птиці и риби
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Філе свине з яблуками під соусом шафрановим зі сметаною
|
200\100
|
|
Стейк зі свинини з соусом томатним
|
200\50\70
|
|
Рулетики з телятини з грибами
|
120
|
|
Стейк з телятини з соусом Гуакомоле
|
150\70\30
|
|
Каре молодого ягня з овочами гриль і соусом кінза
|
200\75\50
|
|
Філе куряче в хрусткій паніровці під соусом сайгон
|
100\30
|
|
Стейк з філе курячого з соусом яблучно-карі
|
150\50\35
|
|
Заєць тушений по-мисливськи у вині з овочами и білими грибами
|
100\50
|
|
Запечений фарширований заєць
|
100
|
|
Качине магре з інжиром в соусі мадера
|
100\60
|
|
Форель запечена з овочами мікс и сиром Фета
|
200\85\25
|
|
Філе лосося запечене з тигровими креветками з рисом під соусом голандським
|
120\30
|
|
Стейк з лосося під імбірним соусом
|
200\50
|
|
Сом по-монастирськи запеченей з яйцем пашот і соусом ікорним
|
100\40\35\30
|
|
Стейк з сома з лімонним соусом
|
150\75
|
|
Осетр запечений з білими грибами і вершковим соусом
|
220
|
|
Стейк з осетра під сирним соусом
|
200
|
|
Стейк з палтуса на подушці з молодої спаржі і соуса томатного
|
200
|
Гарячі страви з мяса птиці і риби на шпажці
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Шашлички зі свинини під гірчичним соусом
|
100
|
|
Шашлички з телятини під соусом червоним з зеленню
|
100
|
|
Шашлички з індички на шпажці в медово-арахісовій заправці
|
50\10
|
|
Шашлички з філе куриного с апельсиновомятним соусом
|
100
|
|
Шашлички з печінки з інжиром на шпажці з гілочкою розмарина і шалфея
|
60
|
|
Асорті з баварських сосисок з гірчицею Дижон
|
100\15
|
|
Шашлички з лосося з соусом голандським
|
70\25
|
|
Шашлички з сома з соусом тар-тар
|
70\25
|
|
Шашлички з камбали з соусом шафрановим
|
100\25
|
|
Шашлички з тигрових криветок з маслинами та лимонами
|
40\25
|
|
Овочі гриль на шпажці (баклажан, помідор Чері, перець солодкий)
|
100
|
|
Перець по-китайськи на шпажці в пікантному соусі
|
100
|
Соуси
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Соус томатний
|
50
|
|
Соус тар-тар
|
50
|
|
Соус лимон
|
50
|
|
Соус соєвый з кунжутом
|
50
|
|
Соус горіхово-часночний
|
50
|
|
Соус Гуакомоле
|
50
|
|
Соус Голандський
|
50
|
|
Соус Барбекю
|
50
|
|
Соус Мадера
|
50
|
|
Соус Карамельний
|
50
|
|
Соус Ванільний
|
50
|
|
Соус фруктовий
|
50
|
До столу
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Лимон с цукром
|
50\20
|
|
Масліни
|
50
|
|
Оливки
|
50
|
|
Каперси
|
50
|
|
Масло грибне
|
50
|
|
Масло укропне
|
50
|
|
Масло сьомгове
|
50
|
|
Масло вершкове
|
50
|
|
Асорті з зелені
|
100
|
Гарніри
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Картопля фрі
|
150
|
|
Картопляні крокети в асортименті
|
150
|
|
Картопля запечена по-домашньому з грибами
|
150
|
|
Рис відварний з овочами
|
150
|
|
Овочі гриль
|
100
|
|
Овочевий рататуй
|
135
|
|
Цукіні в клярі з соусом часниковим
|
100\10
|
Домашня випічка
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Булочка з кунжутом
|
50
|
|
Булочка з ізюмом
|
50
|
|
Булочка житня
|
50
|
|
Хліб білий
|
50
|
|
Хліб чорний
|
50
|
|
Круасан з куркою
|
60
|
|
Круасан з фруктами
|
60
|
|
Листкові палички з беконом і сиром до пива
|
50
|
|
Листкові палички з кунжутом і пармезан
|
50
|
|
Хмиз з листкового тіста з шоколадом
|
50
|
Десерти
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Асорті фруктове на шпажці
|
120
|
|
Асорті з фруктів
|
220
|
|
Асорті з екзотичних фруктів
|
220
|
|
Фруктовий салат в кокосовому горіхові
|
1\130
|
|
Морозиво з фруктами
|
100\40
|
|
Клубніка аля Романов
|
150
|
|
Тістечно птіфур в асортименті
|
25
|
|
Торт тирамесу
|
1кг
|
|
Виноградні шарики з сиром пармезан і лікером калуа
|
40
|
|
Фондю шокаладне з фруктами і бісквітами
|
100\150
|
Млинці
|
|
позиція
|
вихід
|
|
Креп з мясом кролика в гірчичному соусі
|
100\50
|
|
Креп з творогом і ізюмом в сметанному соусі
|
100\25
|
|
Креп з сьомгою і вершковим маслом
|
100\20
|
|
Креп з осетровою ікрою
|
100\10
|
|
Креп з червоною ікрою
|
100\20
|
|
Креп з куркою і грибами
|
125
|
|
Креп з яблуками і джемом вишневим
|
100\30
|
|
Креп з грибами
|
100
|
|
Креп з грушою
|
120
|
|
Креп з морозивом і фруктами
|
110
|
|
|
